初次厨艺：今天我尝试做饭了！
今天，我终于踏上了烹饪的征途，尝试着做了一道自己的晚餐。与之前无数次的餐桌上“吃货”行径不同，我终于从一个“消费者”变成了一个“创造者”，对那片刻的成就感有些激动。
一直以来，我都对烹饪这件事情感到困难，对这头猪肉应该怎么切、怎么炒，对这盘虾该如何去壳、去肠等操作一无所知。在家里，父母常常会让我帮着打个鸡蛋，煮个面条，但我还是对做饭这件事不感兴趣，每当听到妈妈说起父母做的饭菜如何地好吃，我总是羡慕不已。
但今天，我决定改变这种局面，就算是一分不出、十分不停留的菜单，我也要亲手做一手，挖掘出这份食物的味道。于是，我走进了厨房，开始了一次完完全全的新鲜体验。在台灯下，我摆放好双耳，温度掌握妥当地等待水开。把米洗净，沥干水分，切好葱姜，猪肉切成小块，鸡蛋打散等等，一步步按照视频上的操作进行。
可是，切菜切得丑，炒菜炒着焦，甚至还不小心把葱姜儿弄上了地。即使这样，我也非常开心。尽管我做的不完美，但这次尝试让我感觉到了自己正在成长、进步。我觉得自己已经离“做饭的大佬”不远了。
在经历了一番饱含汗水的忙碌后，我总算是做出来一份能称得上“饭”的东西——炒鸡蛋丝、炒青菜和米饭。当我端着这三样我们日常吃到的家常菜摆上餐桌,我发现两个碗半米饭确实很少,我担心着我的男朋友和我吃不饱,但是无可奈何,还是端上了饭菜。
第一口，我发现它的味道有些许清淡，有点不咸不甜，呼应着那本身就应有的颜色高调柔和、全然不是毛刺划痕的厨艺。而且在这个暖暖的冬日里，与几乎等量的辣酱，味道更是妥帖，提醒我：我是做出来的！我做了饭，我成功了！虽然它不像从外面买回来的那么好吃，也没有表演出神厨娜式的技能，可是感觉就像是谁第一次骑上一条单车，踢踏板的感觉，带着小兴奋、一份自我感觉的小成就。
总之，这次的烹生涯体验让我深深地爱上了做饭这件事情，让我深刻地理解到了“天生我材必有用，千金散尽还复来”的经典名句。虽然，我做的饭并不是十分完美，但我相信，随着我的练习和加油，总有一天我会成为那个把美食做到恰如其分、毫无负面评价的“大厨”。
未来，我还要不断尝试、不断学习，提升自己的厨艺，把家庭里的每一顿饭都变得更加美味、健康，给家人带来更多的幸福感和满足感。这次的尝试，虽然不完美，却让我坚定了走上烹饪之路的信心和勇气。我相信，秉持着这份热情与信念，我的烹饪之路一定会越走越远，越走越精彩！
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