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品味中秋文化,人人有份——我的月饼故事

时间:2023-04-06 03:18:07阅读:121

  品味中秋文化,人人有份——我的月饼故事

“品味中秋文化,人人有份――我的月饼故事”

  中秋佳节,是中国传统文化中一道独特的风景线。每到这个时候,各种传统的节日民俗文化便会随之而来,其中最具代表性的莫过于月饼了。作为一种传统的中秋食品,月饼已经成为了颇具历史文化渊源的代表性食品,更是我童年中记忆深刻的食品之一。今天,就让我们一起来分享一下“我的月饼故事”,感受一下中秋佳节传统美食带给我们的美好回忆吧。

  记得小时候,每到中秋节,家里总是要买一些月饼来品尝。不记得是从多大的年纪开始,我就开始被月饼这种传统的甜点所吸引了。每到中秋节,我总是很期待家里买来的月饼,期待它那特殊的味道带给我幸福的感受。

  那时候的月饼好像比现在好吃得多,因为那个时候月饼还不算太商业化,不像现在月饼口味种类百出,有些月饼都不知道是什么味。我最爱吃的是传统的蛋黄莲蓉月饼,它的外皮酥脆口感好,里面那一层莲蓉甜而不腻,还有那一颗黄色的咸蛋黄,每一口都是那么的满足。

  小时候,中秋节是一个大家庭欢聚的日子,那天我们全家都会来到一起,庆祝这个特别的日子。我们会在外面放好小团火,一边欣赏着月亮,一边品尝着月饼,享受着亲人团聚的幸福。有时候还会玩起“赏月比赛”,这可是我们最喜欢的活动之一,谁看到月亮最圆最大,就算是赢了“赏月比赛”。我记得我总是会央求爸爸把我举高一点,这样我就可以看到更多的月亮了。

  除了蛋黄莲蓉月饼之外,还有一种我特别喜欢的月饼是豆沙月饼,每次吃到豆沙月饼,我总是会感叹它的甜度刚刚好,入口即化,丝毫不腻。还有一种特别古老传统的月饼——五仁月饼,我虽然不喜欢吃它,但是我却听过很多五仁月饼的传说故事,这种月饼对于更加传统的年长者来说,可是特别地珍贵。

  小时候,我们还经常挂月饼,或者说是堆月饼,这是我们小学的一项校园活动。形式是在每节中秋前,全校所有学生都可以带来自己喜欢的月饼,然后在学校组织的活动中,把这些月饼一起挂上去,挂到一定的高度和数量时,便能够获得奖励和荣誉。那时候我们的小手总是不停地把月饼一个个挂起来,感觉那种能力与荣誉的认可是那么的美好。

  现在的月饼品种变得越来越丰富多彩,不光是口感,更是包装设计,包装有不同的颜色和造型,设计也更具个性,当做礼物送给亲朋好友也不失为一种体面且古老的传统习惯。其中,海味月饼、奶黄月饼、冰皮月饼、茶叶月饼、椰蓉月饼等更是口味纷呈、风格独特。吃月饼的方式也越来越多样:有的喜欢切块,有的喜欢吃整只,还有的喜欢剁碎来拌饭吃。而对于我来说,依旧不能替代的还是那个最经典的莲蓉蛋黄月饼。

  总之,中秋佳节是我们文化传统中一个美好的记忆。而月饼,则是这个节日中最古老、最具有特色的美食,同时也是这个节日中最富有仪式感和象征意义的代表性食品。它不仅有着浓厚的文化背景和历史渊源,更是代表着中华文化的传承和延续。当我们品尝月饼的时候,就像一次时间的倒流,回到了那个充满阳光、充满爱和幸福感的时光。所以,让我们在这个充满传统和美好的中秋佳节里,一起品味月饼文化,共同分享这份幸福和心灵的感动吧!


TAGS: 中秋节传统美食家庭团圆与月饼月饼的历史与文化与月饼相关的诗词歌赋
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